今日は日曜日。独立広場の前の大通りも歩行者天国になります。
キエフの街は大きな通りの多くは横断することができません。
地下道を通らなくてはならず、バギーを運ぶパパ＆ママは
大変です。
今日は堂々と大通りを横切れるので楽チン！
そんなわけで、今日はショッピングデー！！
ここはベッサラフスキー市場。果物や野菜、鮮魚やお肉などなどなんでも売っています。
いくらやキャビアも売っています。
ただ、いくらはしょうゆ漬けにはなっていません。
こちらがウクライナ名物の豚の脂身を塩漬けにした「サロ」と呼ばれる食べ物。
ここではお味見もさせてくれる、ということで、ママが一口挑戦。
「１年分の脂身を食べた気分・・・」というのが正直なところらしい。
胃袋が強くない人にはお薦めできません。
こんなサロをチョコレートに付けて食べるのがウクライナでは流行っている
らしい。本当に美味しいのか謎・・・
全体的にウクライナ料理は脂っこいものが多い、
そんなウクライナはヨーロッパの中でも心臓病による死亡率が最も
高いらしい。納得！
