ママのアーユルヴェーダホスピタルでの勉強はやることが多すぎて、 大変なようですが、順調のようです。 ちなみにランチはホスピタルの食堂でいただくことができます。 当然ベジタリアン食ですが、お野菜だけでもこんなにおいしく できるものか、っていうほどおいしいらしいです。 毎日ランチがかなりの楽しみだそうです。 ちなみにこのミールス30ルピー(約60円)です。 |
そしてこちらパパの今夜の作品。 <メニュー> ・ポテトカレー withココナッツミルク(右手前) ・フィッシュ モリエ(左奥) ・アッパム(中央奥) 今日も満点においしかったです。 |
特にこのアッパムというお米を発酵させて、作った 蒸しパンのような食感のパン。 どうやらこれはケララ特有のですが、ほんのり甘くて これがめちゃくちゃおいしい! |